Bare bytt ut fisken med tofu og tilsett litt gode kryddere i paneringen. Det finnes så mange erstatninger for rødt og hvitt kjøtt, både hjemmelagde og ferdigprodukter, men jeg har fortsatt til gode å se så mange oppskrifter på erstatninger for sjømat
Du kan selvsagt kjøre vanlig vri med potet og raspa/kokt gulrot, men jeg har helt dilla på tomat og løksalat + persille om dagen og får det til å passe til det meste
I tradisjonell sauerkraut er det kål, karve og salt som er hovedingrediensene, men jeg liker å spice den opp med litt raspet ingefær og en gulrot eller to
Rasp gulroten og løken, og finhakk hvitløk. Blant annet kan man bruke Worchestershiresausen i marinader til grillmat, kylling, fisk, og laurbærbladene passer perfekt til alt du måtte lage av supper, kraft gryteretter osv
Server med litt ferks chili eller raspet fersk ingefær. Spicy gulrot og ingefærsuppe. Bli med og bruk de neste ukene til å gi kjøkkenskap og fordøyelse en real vårrengjøring - med en sterk mage går du våren og sommeren i møte med overskudd og letthet
Legg pastaskruene, laksebitene og gulrotraspet i en ildfast form. bechamel saus, brødrasp, brødsmuler, deilig fiskegrateng med laks og fullkornspasta, fiskegrateng, fiskegrateng med laks og fullkornspasta, fiskegrateng med laks og gulrot, fullkorn, fullkornspasta, hjemmelaget fiskegrateng, hvit ostesaus, jarlsbergost, muskatnøtt, pasta, revet gulrot, revet jarlsberg, revet ost
★ Rasp gulrot og tilsett dette. ★ Solsikkeolje til steking/koking. I utgangspuntet kan man fylle vårruller med det man vil, og man kan lage dem med kylling, fisk, vegetar, kjøttdeig og ja – nesten hva som helst ettersom hva man liker
Servér med kokte poteter, smørdampet brokkoli og raspetgulrot med litt sitronsaft over. Denne fiskegratengen blir ganske fast og derfor er det godt med ekstra hvit saus til
Til slutt vender du forsiktig fisken inn i sausen. Forslag til salat/råkost. Hvis du har rester av kokt fisk, det være seg hvit eller rød fisk, bør du lage fiskegrateng
