Smak til og juster med eventuelt mer krydder eller soyasaus. Jeg elsker å skjære den opp i tynne skiver og spise den som den er, gjerne med litt asiatisk ponzusaus til
Salmalaksmed mangosalat og. Server med finhakked vårløk over. ca 150-200 gr fisk pr pers, 1 stor mango/2 mindre, 1 chili, 2 vårløk, 3 småløk, 2 never ruccola, ris, soyasaus, maizenna, sesamfrø. Dersom du har barn som ikke spiser rå fisk kan du legge deres fisk med ristet sesamfrø på inn i ovnen på 200 gr i max 10 min mens du starter på resten. Finhakk småløk, fres de i pannen med litt olje, hell i 1 dl soya og 2 dl vann med litt 1-2ts maizenna utrørt
Start med marinaden. Avslutt med et dryss nøtter/frø og koriander, om du ønsker. 125 g salmalaks, i tynne skiver. 0,25 dl soyasaus. 125 g salmalaks. 0,25 dl soyasaus
Serveres på en tallerken med litt finhakket koriander og eventuelt soyasaus. Jeg kan endelig gi meg selv en klapp på skulderen, og legge meg med god samvittighet
Smak til woken med hoisinsaus, soyasaus og fiskesaus. Soyasaus. Har du gasskomfyr er en wokpanne flott, men på vanlig komfyr går det like godt med vanlig stekepanne med høye karmer
Server sushi medsoyasausmed wasabi, syltet ingefær (det beste. soyasaus. Favoritten min å lage hjemme er maki medsalmalaks og avokado, så tenkte å vise dere hvordan jeg pleier å lage denne sushien i dette innlegget
Selv hos oss har det nesten blitt en vane av å velge salmalaks, når vi skal ha fisk til middag. Til fisken lager du også en klar saus av blant annet sesamolje og soyasaus som helles over fisken før du topper til slutt med fersk ingefær, vårløk og koriander
Deretter kutter du fersk salmalaks i tynne biter og legger over den varme risen. Gjerne hell over noen spiseskjeer medsoyasaus og oppkuttet biter av vårløk
Skjær salmalaks i fine tynne bita. Til forrett ble det denne fantastiske retten med mye smak. lime, sukker, chilli, hvitløk, ingefær og soyasaus sammen
