Salmalaks oppskrifter

Salmalaks i kremet saus

Salmalaks i kremet saus

Salmalaks er vel en av de beste norske råvarene jeg vet om. stekt salmalaks i en kjempegod saus. ca 500 g salmalaks. Laks i grønn curry ca 500 g salmalaks
Salmalaks med villris

Salmalaks med villris

Salmalaks er favoritten. 1 stor salmalaksLitt olje og litt créme fraiche. Legg salmalaksen på benken en stund før du skal steke den, ca 30-6o minutter. 1 stor salmalaks
Salmalaks og skogsbær

Salmalaks og skogsbær

Salmalaks med asparges og potet- og pastinakkpuré. Ikke sammen altså – selv om jeg helt sikkert kunne ha funnet på å prøve

Salmalaks med basilikum

I en travel hverdag blir det gjerne lettvinte løsninger, men selv om matlagingen skal gå raskt er det ingen grunn til å spise usunt
Dagens middag: Salmalaks

Dagens middag: Salmalaks

Salmalaks. Etter jul har vi prøvd å eksprimentere litt med fisk, og det siste store på vårt kjøkken er Salmalaks
Laksetartar av Salmalaks

Laksetartar av Salmalaks

250 gr Salmalaks1 liten rødløk2 ss kapers1-2 ts sitronsaft1 ss dijonsennep3 ss olivenoljePepperPotetchips - bruk chips som er litt tykke for eksempel Sørlandschips eller TotenflakAgurk
Wok med hoisinsaus og salmalaks.

Wok med hoisinsaus og salmalaks.

ca 300 gram salmalaks i terninger. ca 300 gram salmalaks. I en travel hverdag er wok en perfekt hurtigmat som både smaker godt og er sunt