Resten av marinaden og stekesjyen siles og brukes tilsausen. Saus. Snu det av og til. Sausen. 1,3 kg hvalbiff, hel. 1) Bland sammen ingrediensene til marinaden. 5) Brun smør i en panne og stek hvalbiffen brun på alle kanter. 11) Kokte bønner og poteter passer som tilbehør. 2) Kok inn til det halve. 1,3 kg hvalbiff
¾ dl soya saus. Som tilbehør er det mye som passer. Å grille hvalbiff er vel noe av det enkleste og raskeste man kan grille og noe av det beste man kan servere