Denne sausen, som passer perfekt til helstekt kylling eller kalkun, er fyldig, smaksrik og deilig. Tenk dere det, å gå igjennom livet uten den livsgleden som en god saustilfører livet
Her finner du oppskrift på både kalkunen, stuffingen/fyllet, tranebærsaus og fløtesaus. Får du ikke tak i tranebær, lag sausen av tyttebær, eller servèr tyttebærsyltetøy ved siden av
Grønnsakene kan tas ut og has over i en bolle som tilbehør eller fin-moses til jevning av saus. Sausen som vi helte av posen kan serveres som den er, eller tyknet med fin moste grønnsaker eller litt gf mel
Slik blir kalkunkjøttet, som lett kan bli tørt og kreve mye saus, saftig og mørt. På etterjulssalg kjøpte vi en diger kalkun, og denne søndagen har vi brukt til oppdeling, tilbereding og kraftkoking
denne herlige sausen passer godt til kylling, kalkun og hvit fisk. smelt smøret i en kasserolle, la så eple,karri, sjalottløk og hvitløk putre litt til eplet begynner og bli mykt
Denne kalkunen forberedes helt annerledes enn slik du vanligvis gjør med saus og poteter. Retten spises gjerne som en tapas rett, som fyll i pitabrød eller med saus og poteter etc
desember stod en saftig kalkun med kjempegod stuffing (min første), saus, ovnsbakte poteter og gulrøtter og waldorf salat (ikke helt etter oppskriften) på bordet
La det putre under omrøring tilsausen tykner litt til. Carbonara saus. basilikum, carbonara, carbonara med fullkornspasta og kalkun, carbonara til mange, champignon, eggeplommer, enkelt, familiemiddag, fløte, fullkorns penne, fullkornspasta, godt, helgekos, hvitløk, kalkun, kalkunbryst, kalkunfilet, kosemat, løk, lett matfløte, matfløte, paprika, parmesan, pasta, pasta carbonara, pasta carbonara med fullkornspasta og kalkun, pastamiddag, penne, revet ost, stor mengde carbonara
Smak sausen godt til før kjøttet stekes og has i. Hun bruker kylling (jeg kalkun), yoghurt i marinaden (jeg crème fraîche og melk) og fløte (jeg kokosmelk) i sausen
