Saus til stekt kveite oppskrifter

Stekt kveite med asiatisk saus

Stekt kveite med asiatisk saus

Til sausen trenger du. Tilbehør. Gi kveitemiddagen en piff med en frisk og asiatisk-inspirert saus. Denne sausen passer ypperlig og gir den mektige fisken et smaksmessig løft
Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Kok inn til du får en saus med passe tykk og fin konsistens. Jeg har alltid synes at kveite er en vanskelig fisk å tilberede, den blir altfor ofte tørr
Postkort-julestemning! (Julekveite med syrlig rekesaus)

Postkort-julestemning! (Julekveite med syrlig rekesaus)

Når den er stekt kan du gjerne fjerne hvitløkene ettersom det blir vel sterkt i forhold til fisken. Hvis den er for tynn, må den kokes inn ev bruk maisenna til å tykne sausen
Stekt kveite

Stekt kveite

Saus. Olje + smør til steking. 800 g fersk filet av kveite , laks eller annen fisk. Se videre. Salt, pepper. 2-3 skiver sitron ( kan sløyfes)
Uke 11 og 12

Uke 11 og 12

Salat med oliven og feta til meg + restemat til gutta (hjemmelagde kjøttkaker med grønnsaker, saus og pestopasta)

Stekt kveite med reker og kapers

Begynn med sausen. Tilsett kapers og reker. Bland smør og mel og visp jevningen i sausen. Server kokte poteter drysset med finklipt karse til