Sei oppskrifter

Sei i kremet purreløksaus med couscous og grønnsaker

Sei i kremet purreløksaus med couscous og grønnsaker

Server sei i kremet purreløksaus med økologisk couscous og grønnsaker. 350 gr Seifilet. Porsjonér og krydre ca 350 g seifilet med salt og pepper. #fisk #middag #fiskemiddag #sei #kremet #purreløksaus #kremetpurreløksaus #couscous #adams #adamsmatkasse #mat #matblogg #blogg #helenorgekoker #barnemiddag #familiemiddag #godtno #matbloggsentralen #matmonster 1/2 Agurk
Gammelsalta sei/Rødsei

Gammelsalta sei/Rødsei

 Gammelsalta sei med nypotet, gulrotstuing og bacon,.  Gammelsalta sei eller Rødsei, er lagt til tørrsalting,
Panert sei med grønn potetsalat.

Panert sei med grønn potetsalat.

Panert sei med grønn potetsalat. Seiens perlegrå fiskekjøtt har en mer karakteristisk smak enn andre hvite fisker
Ovnsbakt sei med brødkrutonger

Ovnsbakt sei med brødkrutonger

Bakt sei med brødkrutonger er en skikkelig god fiskerett som spesielt barna liker, og det takket være de gratinerte brødkrutongene på toppen
Stekt sei med italiensk vri

Stekt sei med italiensk vri

Forrige uke fikk jeg nydelig, fersk sei fra Fiskfråfjorden (denne får man for øvrig tak i også på Reindyrka i Bergen)
sei karbonader

sei karbonader

herlige hjemmelaga sei karbonader med gulrotstuing. skjær sei i strimler og kjør i en foodprossesor sammen med salt, potetmel, gressløk og pepper, spe med melk til du får en fin farse
Stekt sei

Stekt sei

Jeg følte ren, skjær lykke da Laila møtte meg på jobb i går med en pose digre seifileter som foreldrene hennes hade fisket
Stekt sei med italiensk vri

Stekt sei med italiensk vri

Forrige uke fikk jeg nydelig, fersk sei fra Fiskfråfjorden (denne får man for øvrig tak i også på Reindyrka i Bergen)
Sei med løk- og eggesaus

Sei med løk- og eggesaus

Skjær seien i porsjonsstykker og legg dem på purren. 800 g seifilet. Skyll og skjær purren i skiver. Fres purren raskt i en varm stekepanne med litt olivenolje
Sei i en fei!

Sei i en fei!

Sei er en deilig fisk, og den er mye mer enn seibiff med løk, og seilaks. Seien skiver seg fint, har et fast og godt kjøtt, og smaker deilig
Sei og safran

Sei og safran

Ovnsbakt sei med safran smaker kjempegodt. Fjern alle beinene fra seifileten og del den opp i porsjonsstykker
Sei wannabe bacalao

Sei wannabe bacalao

Del seien i mindre biter og legg over i fatet. En pakke sei, 400 gram (godt tint hvis frossen). Fordel tomatsausen og strø over parmesan En pakke sei, 400 gram (godt tint hvis frossen)