Nytes som de er, eller toppes med krem/ smørkrem og gjerne friske bær og et dryss med sukrin melis. Sjekk med en kakestikke/ grillpinne om de er gjennomstekte
Dette bildet av sjokolademuffinsmedsmørkrem delte jeg i sommer på min instagramkonto @mynordicpantry (følg meg gjerne der da jeg stort sette daglig, og tidvis flere ganger daglig legger ut glimt fra hverdagslivet) Følgeren min ville at jeg skulle dele oppskriften, så her kommer den
Jeg søter delvis med stevia, og eplemosen inneholder litt fruktsukker, så totalen blir søt og god. Jeg lager en enkel sjokoladeglasur, og hvis jeg ville så kunne jeg nok ha dandert et tykt lag av smørkrem oppå muffinsene, men jeg vil jo ikke at barna mine skal spise sin egen vekt i melis
Barnas sjokolademuffins | Bakeprosjektet. Husk bare å server bakverk med denne kremen romtemperert. En klassisk lys sjokoladesmørkrem må være noe av det jeg lager aller mest på kjøkkenet mitt
Ønsker du å lage en ordentlig fin cupcake er det lurt å gå litt mer grundig til verks med en glasur av “smørkrem” eller “kremost” Her får du oppskriften på en rekke ulike glasurer til enhver smak
Igår lagde jeg sjokolademuffins (lavkarbo) som ble kjempegode, oppskrift på de finner du HER, og i dag hadde jeg lyst å lage vaniljemuffins med bringebær i da jeg hadde en eske med ferske bringebær som måtte spises før de ble for gamle
En deilig sjokolademuffins, som jeg dekorerte med litt barnslig rød smørkrem. Denne gangen fikk min yngste sønn ha med seg sjokolademuffins til alle barna hos dagmamma’n