Smøring av lefser oppskrifter

Lefser

Lefser

Smøring. Tilsett resten av melken og rør om. Det er mye jobb å steke lefser, så det er helt greit å ta resten en annen dag
Tynnlefse.

Tynnlefse.

Det som tar litt tid, er kjevlinga og smøringa, men det er absolutt verdt strevet. av melet. Jeg har i mange år tenkt å prøve meg på tynnlefser, men det har bare blitt med tanken
Takke seg til

Takke seg til

Lefsen er klar til smøring etter få minutter. Under er oppskriften på en av mine favorittlefser, som er laget på semulegrynsgrøt
Grillet quesadilla

Grillet quesadilla

Man kan sikkert servere noe grøntfôr ved siden av hvis man ønsker det. Kjøttdeigblandingen, osteblandingen, riving av ost - alt kan gjøres på forhånd og lagres i kjøleskapet