Sett kaken i kjøleskapet og la den stå til smørkremen har stivnet helt. Kaken er laget av sjokoladekake fylt med sjokoladekrem etter guttenes bestilling
Hva tror du, hvordan ville det funket medphiladelphia i smørkremen. Tilpass mengden kremfløte og melis til du får en smørkrem som er passe tykk i konsistensen
Vi begynner med å lage en liten smørkrem av smør og melisen vi har. Smørkremen burde se ut som dette. Deretter heller vi de finrevne gulrøttene inn i røren, med en slikkepott
Når jeg hadde att alle fyllene i kaken lot jeg den stå i kjøleskapet , godt pakket inn i plastfolie,over natten før jeg nesten dag trakk den med hvit sjokoladesmørkrem etter denne oppskriften
Synes man smørkrem blir for mektig og for mye så prøv denne. Den blir ganske fort for myk hvis du har det varmt inne så pass på å la den avkjøles med jevne mellomrom i kjøleskap mår du holder på med den hvis du skal sprøyte den i mønster etc
Bland dette inn i smørkremen vekselsvis med melken. Til smørkremen piskes romtemp. Jeg raspet også sitronskall å hadde i røren sammen med litt sitronsaft