Smørkrem til makroner oppskrifter

Franske makroner med bringebær

Franske makroner med bringebær

Smørkrem med bringebær. Men litt tid til blogging og baking blir det jo likevel. I dag har jeg laget franske makroner med bringebær, en kombinasjon jeg ikke har prøvd før
Makroner i flere farger

Makroner i flere farger

smørkrem, ostesmørkrem, lemoncurd, tykt syltetøy eller ganache. Tilsett litt, og litt sukker, og pisk til en glatt blank marengs
Franske makroner med pistasj

Franske makroner med pistasj

Smørkrem med pistasj. Pisk eggehviten på medium hastighet til det skummer, så tar du i sukkeret en spiseskje av gangen
Franske makroner med pistasj

Franske makroner med pistasj

Smørkrem med pistasj. Pisk eggehviten på medium hastighet til det skummer, så tar du i sukkeret en spiseskje av gangen
Bounty Makroner

Bounty Makroner

Jeg fylte disse med en smørkrem som jeg hadde litt kokos og malibu(rom) i. Måtte bare prøve den fordi den var ganske billig i forhold til mandelmel
Franske Makroner.

Franske Makroner.

Muligens med en smørkrem. Finn to og to makroner som ligner hverandre,smør  smeltet sjokolade med smakstilsetning inni og "lim" de igjen
Sitron smørkrem

Sitron smørkrem

Her kan du smake til slike at du får den balansen mellom surt og søtt som du ønsker. Sitron smørkremen passer veldig godt i makroner
Makroner

Makroner

De er fint sammensatte to og to, med en søt smaksatt smørkrem i mellom. Ladurée hevder at de var de første til å legge sammen mandelkakene tilmakroner, men det er omdiskutert blant konditorer i Frankrike
Mine Franske Makroner ( ca 15 stk )

Mine Franske Makroner ( ca 15 stk )

-) Knasende sprø utenpå og seige inni, med en deilig hvit smørkrem ****** Ingredienser. Til dette bruker jeg bare en brødpose som jeg klipper ett lite hull i , men har du sprøytepose er det fint
Gjør ting jeg ikke kan- makroner!

Gjør ting jeg ikke kan- makroner!

Lag en smørkrem og fyll makronene. Har egentlig tenkt på det en stund, men hadde ikke mandelmel og har ikke utstyr til å lagen den heller
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Vend smørkremen inn i eggedosisen med en slikkepott (det vil se ut som det skiller seg, men det fikser vi i neste steg)
Påske kylling kake

Påske kylling kake

Jeg har her brukt dik av smørkrem for å holde på plass fyllet. Dette tror jeg var sukkerbrød tilsatt kakao
Lemon raspberry macaron cake

Lemon raspberry macaron cake

½ porsjon makroner, med rosa pulverfarge, fylt med smørkremtilsatt ½ porsjon bringebærsmørkrem (oppskrift over, ikke inkludert i målene oppgitt)
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Vend smørkremen inn i eggedosisen med en slikkepott (det vil se ut som det skiller seg, men det fikser vi i neste steg)
Dåpsmakroner

Dåpsmakroner

Den ene typen er sjokolademakroner med smørkrem, deretter rullet i hjertestrø, den andre er vanlige makroner med sjokoladeganache
My Little Kitchen 1 år i dag! ♥

My Little Kitchen 1 år i dag! ♥

Tusen takk til alle dere som følger My Little Kitchen og som legger igjen hyggelige kommentarer her på facebook siden og på bloggen