Sku ned tempraturen til det laveste og ha itomatsausen og la det putre i noen minutter. Har laget spanskekjøttboller en gang før, men denne gangen kunne jeg kjenne på smaken at dette ikke bare smaker vanligekjøttboller
Kjøttbollene itomatsausen ble kjempegode, heeelt uten fløte(hvem kunne tro. Men så er det denne potensiellemelkeintoleransenmin da som skal testes for tiden, så da ble det spanskekjøttboller på meg idag
Jeg valgte nemlig å koke bollene først i kraft for deretter la dem simreitomatsaus. Tomatsaus. varm chevre med honning , paprika padron og albondigas(spanskekjøttboller) går samtalen bra så er det hyggelig
CulinariaSpania har fantastiskebilder og oppskrifter fra det spanske kjøkken. Kjøttboller er en veldigtradisjonell Tapas rett, så jeg tenkte jeg kunne lage dette idag
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Heisann, har dere hengt dere på trenden meatfree mondays (kjøttfri mandag). Det var det jeg begynte med, men i det siste har jeg jo omtrent bare spistvegetarisk
Røkt paprikapulver, også solgt som smoked paprika (hot/sweet), er et viktig krydder i det spanske kjøkken og er et pulver laget av røkte og tørkede paprika
Lager du for eksempel en stor porsjon albondigas – spanskekjøttboller, kan det itilleggtil å bli en krydret og heftig tapaskveld, også bli en italiensk aften med en deilig bolognesesaus til pastaen
Kjøttbolleri bolognese sausen kan fint brukes i stedet for spanskekjøttboller (Albondigas). Da anbefales det å benytte noe chillyi både tomatsaus og kjøttboller
