Spelt pizzabunn oppskrifter

Enkel Grov Spelt Pizzabunn

Enkel Grov Spelt Pizzabunn

Kjevl ut deigen til passe tynne pizzabunner. 350 g sammalt speltmel. 350 g sammalt speltmel. Jeg har tidligere snakket varmt og kjært om ølpizza som har blitt en sikker favoritt her i Lykkeboden, og har du ikke prøvd den så er det bare å hive seg på
Grov pizzabunn

Grov pizzabunn

Her i huset går det i grov pizzabunn med tomatsaus proppfull av grønnsaker. Denne pizzabunnen er eltefri og lages uten kjevle
SPELT PIZZA MED HVIT TOPPING OG PESTO

SPELT PIZZA MED HVIT TOPPING OG PESTO

En sprø pizzabunn med deilig hvit, fyldig og kremet saus og pesto. Før jeg dro på ferie, laget jeg denne spelt pizzaen med hvit topping og pesto
Min sunne og deilige middag.

Min sunne og deilige middag.

Og ikke minst, det å bruke speltlomper som pizzabunn enn det å begynne med deig og kliss, det er også helt greit
Søtpotet polarbrød

Søtpotet polarbrød

Bakte selv med bokhvete i dag men syns det gir så altfor kraftig smak, men så har en alltids vanlig mel eller spelt også
Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Velg fibra, fullkornsvarianten av hvetemel, fremfor det siktede, og bytt ut deler av hvetemelmengden i en oppskrift med for eksempel sammalt spelt og havregryn
Svigermors superdeig som kan brukes til det meste :o)

Svigermors superdeig som kan brukes til det meste :o)

Jeg lagde loff, polarbrød, rundstykker og pizzabunn av denne deigen. Hun ga meg basisoppskriften sin og jeg har gjort den litt om ved å tilsette mer havsalt (for å få sving på magesyreproduksjonen ved inntak av denne type mat) og brukt langt mindre gjær enn i oppskriften, latt den langtidsheve i 8 timer, samtidig som det hele har ligget i syrlig miljø for å uskadeliggjort glutenet i det fine speltmelet. 1,1-1,2 kg siktet spelt f. 1,1-1,2 kg siktet spelt f
Pizza med egg og røkelaks

Pizza med egg og røkelaks

Pizzabunn med spelt. Glutenfri pizzabunn. Kjevle ut deigen, enten til to runde pizzabunner eller til en stor langpannepizza
Surdeigsvafler

Surdeigsvafler

Surdeigsvafler Print Ingredienser Første steg 5 dl vann 2,5 dl havregryn 2,5 dl spelt 1-2 ss surdeigsstarter (hvis du ikke har surdeig, så kan du bruke 3 ss eddik. Grov pizzabunn av surdeig (uten gjær) 5 dl vann

Spøkelsespizza

Pizzabunn Familie Original). 1 pk Nå Familiepizza med Fullkorn og Spelt (evt. 1. Forvarm stekeovnen til 250 °C
Pizza med Teriyakymarinert Kyllling

Pizza med Teriyakymarinert Kyllling

Til denne pizzaen brukte jeg min oppskrift på standard pizzabunn. 2 dl Siktet Spelt. 2 dl Siktet Spelt. Dette er kanskje ikke en klassisk italiensk pizza, men for pizza er det fantasien som gjelder
Pizza "Surf n' Turf"

Pizza "Surf n' Turf"

Form så en tynn pizzabunn på en plate med bakepapir, og dekk med plast. For å få en sprø pizzabunn, så danderer jeg pizzaen på bakepapiret mens stakeplaten står i ovnen slik at den blir skikkeliv varm