Spelt oppskrifter

Spelt og havre scones- lav FODMAP

Spelt og havre scones- lav FODMAP

6 dl Speltmel. 1 dl samtalt Speltmel. Ny søndagsmorgen og igjen føler for å lage noe godt og raskt. Jeg tok utgangspunkt i min glutenfrie scones oppskrift og gjorde litt om på den
Spelt pitabrød

Spelt pitabrød

Rør det sammen med gjæren og ha det i en bakebolle sammen med speltmel. 450 g speltmel. 450 g speltmel. 25 g fersk gjær
Spelt foccaia

Spelt foccaia

Etter litt eksperimentering har jeg likevel funnet frem til noen gode erstatere, og heldigvis er speltmel noe jeg tåler ganske bra
Spelt foccacia

Spelt foccacia

9 dl siktet speltmel. 9 dl siktet speltmel. Ingredienser. 5 dl vann. 15 g gjær. 2 dl lettkokte havregryn. 1ts salt
SPELT PITABRØD

SPELT PITABRØD

400 gram speltmel. 60-70 gram sammalt speltmel. 400 gram speltmel. 60-70 gram sammalt speltmel. 20 gram fersk gjær
Spelt foccacia med mye snacks

Spelt foccacia med mye snacks

Halvgrov speltfoccacia med masse gode smaker. 5 dl fint speltmel 5 dl grovt speltmel 5 dl lunkent vann 1 pose tørrgjær 1/2 ts salt 1 ts sukker 2 ss oljvenolje Til fyll har jeg brukt Soltørkede tomater på glass Sorte oliven Revet mozarella Flaksalt Rosmarin Slik gjør du. #oppskrift #foccacia #spelt 5 dl fint speltmel. 5 dl grovt speltmel
Spelt rundstykker

Spelt rundstykker

Speltmel er en god erstatning for hvete, og kan erstattes i alle slags bakverk og matretter. Sikt inn det grove og det fine speltmelet forsiktig inn i deigen, mens du arbeider med den, enten med en kjøkkenmaskine eller for hånd med en sleiv
Tortillalefser (spelt)

Tortillalefser (spelt)

Prøvde derfor å lage selv, men da av spelt. 5 dl siktet speltmel. 5 dl siktet speltmel. Har prøvd å finne gode glutenfrie tortillalefser, men de som jeg har prøvd fra frysedisken har ikke vært gode
Spelt og Havre

Spelt og Havre

spelt og havregryn. 750g siktet speltmel. Stek på 220 grader i ca 15 minutter og vips så har du ferske rundstykker med havregryn og spelt. 750g siktet speltmel
Lun spelt med pesto

Lun spelt med pesto

Vi spiste Mettwurst og Toscana-pølser med lun spelt med pesto. Lun spelt med pesto var en oppskrift som sto på en liten plakat på disken hos ViaItalia
Spelt og havre scones

Spelt og havre scones

sammalt spelt mel. finmalt spelt mel. wholemeal spelt flour2 dl. finely ground spelt flour1 dl. 2 dl sammalt spelt mel. 2 dl finmalt spelt mel
Spelt knekkebrød

Spelt knekkebrød

4 dl sammalt spelt – 3,5 dl havrekli – 2,5 dl linfrø – 2,5 dl sesamfrø – 0,5 ts salt – 1 ss fiberhusk
Spelt/dinkel grov bröd

Spelt/dinkel grov bröd

2 dl havregryn5,5 dl siktat dinkelvetemjöl /speltmel1 dl linfrön1 dl russin eller andra torkade frukter1-1,5 dl grovt hackade hasselnötter eller andra nötter2 tsk bikarbonat/natron1-2 nyper havssalt4 dl naturell yoghurt3 msk honung eller sirap1-1,5 st rivet äpple(2 msk blandade frön till topping om man nu vill dekorera det )Hoppas ni har hatt en lika fin sommar som jag
Spelt nanbrød OPPSKRIFT

Spelt nanbrød OPPSKRIFT

Her kommer en OPPSKRIFT på nanbrød av speltmel. 6 dl siktet speltmel (jeg bruker fra Holli Mølle). 6 dl siktet speltmel