Steke koteletter i stekeovn oppskrifter

KOTELETTER I OVN med Sambal Oelek

KOTELETTER I OVN med Sambal Oelek

som skal legges iildfast form for så å stekesistekeovnen. Koteletteri ovnen som lager seg selv. Vi ønsker det lettvint, men smakfult, ikke sant
Koteletter med ostesaus

Koteletter med ostesaus

Mens grønnsakene er istekeovnen, steker du kotelettene. Dagens oppskrift handler om koteletter. Da vi dro til jobb i dag var det som  gå ut i et julekort – hvis man ser bort bra den stikkendevinden som ventet rett rundt hjørnet
Bestemors koteletter i brun saus

Bestemors koteletter i brun saus

Delvisfordi hun som regel stekte kotelettene istekeovnen og sausen ble laget utenom, men det er en helt annen oppskrift
Koteletter og løkform

Koteletter og løkform

Ha den brunede løken i en ildfast form og sett det istekeovnen. Ha smør og tagatesse i en stekepanne (vi bruker tagatesse fordi den karamelliserer, og det er den effekten vi ønsker her)
Kotelett med bakte beter, mais og urtedressing

Kotelett med bakte beter, mais og urtedressing

Tørk av stekepannen, ha på litt smør/olje og la maisskivenesteke raskt til de er gjenom varme. Urtedressing smaker godt til bakte grønnsaker uansett om det er kjøtt eller fisk du serverer

Lammesadel med kotelett

Legg koteletter og fileter på et stekebrett og sett brettet øverst i ovnen og stek til rosa kjerne. ha finhakkkethvitløki pannen og la grønnsakene stekeforsiktig hver for seg på svak varme, ca
Grillet norsk kveite på Italiensk vis

Grillet norsk kveite på Italiensk vis

Da er det ny uke, og jeg er helt sikker på at mange stresser med forbredelser til jul. Selv er jeg laaangt fra ferdig med alt jeg har planer om, og siden jeg har igjen en trekk eksamen også( som jeg sikkert er så heldig å få komme opp i), så får julen komme om jeg blirferdig eller ei