Stekt ørret tilbehør oppskrifter

Stekt ørret og rømmesaus

Stekt ørret og rømmesaus

Tilbehør.  sprøstektørret, mandelpotet, agurk/jordbærsalat og rømmesaus. Legg ørretbitene i den varme panna
Ørret med tilbehør

Ørret med tilbehør

#ørret #middag #mat. 4 biter ørretfilet. 15 min (skjær i fisken og du ser om den er nok stekt). Ørret med tilbehør
Stekt fjellørret med blomkål ✿

Stekt fjellørret med blomkål ✿

Smørstektfjellørret smaker så godt at den egentlig ikke trenger mye tilbehør. Etterstek på svakere varme til fisken er gjennomstekt, når kjøttet slipper benet
Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Men tykkelsen på skivene har uansett mest å si for at de skal bli gjennomstekt tidsnok. Hvordan blir det å bruke samme oppskriften til laks/ørret
Laks med blomkålstappe og brokkoli

Laks med blomkålstappe og brokkoli

Når jeg spiser fisk til middag ender jeg fort opp med laks, torsk eller ørret, stekt med litt salt og pepper i panne eller stekeovn
Hvit fisk med tomatsalsa og tahinisaus

Hvit fisk med tomatsalsa og tahinisaus

Den er best pannestekt i olje, så du får skikkelig godt og sprøtt skinn. Ingen ørret. Server umiddelbart med tomatsalsa, tahinisaus og eventuelt annet tilbehør
Ovnsbakt sjøtunge

Ovnsbakt sjøtunge

Jeg serverte sjøtungen kun med rømme og ørretrogn, men neste gang blir det med kokte poteter. Denne nydelige fisken trenger ikke noe fancy tilbehør egentlig
Ørret-lunsj

Ørret-lunsj

Stektørret, enkel salat og aparges – et fargerikt og veldig enkelt måltid å tilberede og servere. Når den sprø, friske aspargesen ligger i butikkhyllene, da velger jeg ofte den fristende grønne aspargesen som tilbehør
Matgleder fra hagens spisskammer

Matgleder fra hagens spisskammer

Server enten som egen lunchrett med nystekte kuvertbaguetter, eller som tilbehør til stekt mat. Mild, men allikevel smaksrik, er den som stuing et godt følge til kjøttkaker, svinesteik og annet stekt eller kokt kjøtt
Selvfisket fjellørret med nøttetilbehør.

Selvfisket fjellørret med nøttetilbehør.

Nydelig stekt fisk med tilbehør. De to minste stekte jeg i panna i godt smør. ( Man kan gjerne bytte ut med sin favoritt nøtt, men jeg synes hasselnøtter gir en god smak til ørret

Stekt eller grillet ørret med mandelris

Server som tilbehør til fisken. Den grillede eller stekte fisken kan også serveres med kokte poteter og enf risk salatblanding med appelsinbiter