Denne sukkefri varianten av skotske makroner får en litt annen konsistens enn orginalen i og med at sukrinmelis ikke oppfører seg helt som vanlig melis gjør, men det at jeg bare noen timer etter at de ble ferdige har spist opp halvparten vitner om at iallefall jeg synes de var veldig gode
Disse kokosmakronene er kjempegode sånn som de er, men om du føler deg helt vill og gal kan du jo smøre på et lag sukkerfri nutella og klappe to sammen
Hasselnøttmakroner med sjokoladekrem. At jeg er en stor fan av ting som er fort gjort vet de fleste, men når makroner skal lages er det lite som er fort gjort
Da fylte jeg dem med sukkerfri, hjemmelaget vaniljekrem. Vaniljemakroner med sitronfyll (ca. For å lykkes med makroner er det viktig å røre akkurat nok, ikke for mye og ikke for lite
Hvis du ønsker sunt godteri til julekosen kan jeg tipse om den sukkerfrie Bounty sjokoladen og den sunne Twix sjokoladen som jeg har lagt ut oppskrift på tidligere