Svineknoke grill oppskrifter

Mine beste kokebøker

Mine beste kokebøker

Her finner jeg den beste oppskriften på suppe på svineknoke, sveler og kraft med mer. Steker og grillet kjøtt lar du hvile minst ti minutter under dekke før du skjærer dem opp
Matlidenskap oppsummering 2014

Matlidenskap oppsummering 2014

Grønnsakssuppe med svineknoke. Tips til grillingen, litt timian og en tresleiv blir fin grillpensel. Grillet blomkål med vanilje

Lettsaltet svineknoke i potetlefse

Legg auberginen under grill i ovnen lenge, snu av og til, til den er helt svartbrent. Kok knokene i vann til kjøttet løsner fra bena

Oppskrifter på norsk

De ferdige pinnene grilles/stekes på ganske sterk varme (de smaker best hvis de stekes over kull, da de tar til seg litt røyksmak)

Litt alternativ påskemat.

Svineknoke i eplejuice fra Fhur. Jeg hadde i Oslo på XXL sett en innretning der man brukte tre aluminiumspåler til å lage en trefort som man kunne henge en grillrist i