Vi har servert den med mandelpotetpuré, steinsopp (porcini) og ramsløkpesto. ramsløkpuré. Ha i løk (hvitløk, vi brukte ikke det, pga nabogjesten som ikke spiser det, men ramsløkpuré var en god erstatning)
Pass på å skylle og tørkeramsløkbladene godt. Ramsløksesongen er i gang for fullt, har vært ute å plukket noen ganger allerede, og er på vei ut igjen nå
Jeg hadde ikke røkt sikrom liggende, men løyrom og i steden for gressløk strimlet jeg ramsløk. Da jeg var på Geritmyra gård på en matkveld med Andreas Viestad og Nortura, fikk jeg servert blant annet spekeskinke chips med rømme, røkt sikrom og gressløk
Trukket torsk med potet-, agurk- eple-, og spekeskinkesalat med ramsløkmajones. Torsken er trukket i saltet vannPotet-, agurk-, og eplesalaten med ramsløk gir syrlighet og sødme til retten og et hint av hvitløk uten å være for skarp
