Thai kylling med gul curry oppskrifter

Thai red curry m/ kylling – LCHF diett dag LXIX

Skjær kyllingen i strimler og ha den i en stor gryte, stek med litt olje. Smak til curryenmed lime. ta ut frøene av chiliene hvis du ikke ønsker en sterk paste) i en høy arbeidsbolle og kjør til fin puré med stavmikser
Enkel og grei lørdagskvess

Enkel og grei lørdagskvess

Start med å kutte kylling i passelige biter og stek den gylden på pannen og krydre med salt og pepper, for deretter å legge dem over i bunnen av en ildfast form
Hvit fisk i red curry.

Hvit fisk i red curry.

Kokosmelk kan brukes til det meste, men sammen medkylling er det helt utmerket synes jeg. Men i dag er det fisk i red currymed kokosmelk på menyen
Asiatisk kyllingspyd

Asiatisk kyllingspyd

Jeg har blitt utrolig glad i denne typen mat, og har lenge hatt en stor favoritt, nemlig thaikylling gryte, som du finner oppskrift på HER

Thai Currry med kylling

Ha i curry paste og rørstek i et par minutter til. Skjær kylling i mindre biter og ha det i gryta. I stedet for ris serverer jeg retten med dampet blomkål