så kan tilbehøret også benyttes til annet kjøtt. I går hadde vi altså svartand og ærfugl til middag. Eplene deles og vendes i en bolle med saften til sitronen, yaconsirup, samt laurbærblad
Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus
Vi spiste osteblomkålen sammen med noen nye pølser vi testet, sellerimos og stekt pepperoni. De var ganske gode, men iom at det er like mye kyllingkjøtt som andekjøtt i dem syntes jeg det er litt i overkant huldersk å friste med andepølser når det egentlig bare er pølser med litt andekjøtt
Spis det alene eller server det som tilbehørtilandre retter. Og når jeg først gjør det, liker jeg å legge til mine egne små vrier, eller bruke det som tilbehørtil annen mat
Klar til å spises alene eller som tilbehør. Noen liker urtedressing, andre liker ketchup til. Jeg pleier å steke løken for å gi sødme til retten og øke løkens popularitet og minske oppmerksomheten rundt dens tilstedeværelse blant husets yngste
And blir ofte servert med frukt, som tilbehør eller i sausen -og da passer en Pinot Noir fra New Zealand, godt sammen med det kraftige kjøttet og det fruktige tilbehøret
Limebåter, ekstra bønnespirer og kinesisk gressløk er faste tilbehør. Pisk eggene lett, skyv nudlene ut i kanten igjen og hell i pisket egg og stek de til eggerøre og bland sammen med nudlene
Tilbehøret eller topping til blomkålsuppen er sprøstekt serrano og røstede pekannøtter, men du kan selvfølgelig bytte ut med andre type skinke eller nøtter, for eksempel krydret chorizo og valnøtter
Lun salat av grillede grønnsaker Noe særlig enklere tilbehør enn dette finnes ikke. Rødløk og balsamicokompott Denne lille saken er fryktelig enkel og lage og er et godt følge tilstekt kjøtt, eller på et koldtbord
Til hver rett kom en av kokkene inn med saus og annet tilbehør, som seg hør og bør. Her lytter to av oss, (Rita og Eivind) andektigtil den blide og kunnskapsrike kelneren Nanna Trolle