Når anledningen er der ligger kamskjella på benken og tilbehøret forberedes. Tilsluttstekte jeg kamskjellene i det fettet som lå i stekepanna etter choritzopølsene
Tilbehør/pynt. Kamskjell er en familie i klassen muslinger, som hører til rekken bløtdyr. De kan kjøpes ferske med de fine skjellene, som kan brukes når man tilbereder dem, eller frosne
Denne chilisausen er ekstremt sterk og er ypperlig tilbehørtil grillmat som f. Stekt løk, hvitløk og ingefær kjøres i en kjøkkenmaskin med mango, habanero, krydder og honning til blandingen er glatt
Som tilbehør kan du bruke baguette eller en god loff. Ikke inneholder den rester av noe som helst av kjemiske tilsettingsstoffer eller medisiner, påført av mennesker
Tilbehøret gjorde at desserten slett ikke ble mektig, men at den kun smakte mer. Vi benyttet frosne hele kamskjelltil denne retten, de har mye mer smak enn de frosne kamskjellmuskelene
