Denne deigen hever seg ikke, så deigen blir akkurat like tykk som du smører den ut på bakebrettet. Denne grovepizzabunnen er et velsmakende, raskt og sunt alternativ til deg som er på jakt etter noe sunnere enn den klassiske lyse pizzabunnen av hvete
Da blir blandingen tykk, og renner dermed ikke. Da Kristine Økern la ut sin enkle pizzabunn her om dagen fikk jeg selvsagt veldig lyst på det, men jeg hadde ikke ost, så i dag fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på en calzoneversjon av bunn-oppskriften hennes
Da kan deigen ende opp med å gi mer kalorier enn en vanlig grovpizzabunn laget på mel. Å lage pizzabunn av blomkål er blitt veldig populært, men det som går igjen i forskjellige oppskrifter er at bunnen er stinn av ost
- For grove horn kan du bytte ut litt av deigen med sammalt hvete. Den passer perfekt til blant annet pizzabunn og horn, og oppskriften holder til å lage både pestorull og fylte horn
Del speltlomper i ti "kakestykker" og legg dem på en bakplate. Denne er super god med fiberrik og grov bunn, og er fylt med masse godt som karbonadedeig, bacon, sopp og ost
Jeg har hatt opptil seks pizzabunner samtidig utover gulvet. Sausen starter med 3 sjalottløk som hakkes grovt og surres i rikelig olivenolje, hold varmen i panna moderat. Nå lar du sausen stå å surre i 10-20 minutt, til den er passe tykk
Tilsett mer væske/mel om den føles for tynn/tykk. Fiberfin er et fantastisk produkt som kan gjøre selv en loff, en kake eller en lys pizzabunn mer fiberrik enn et grovbrød
"Taco"lefser som er laget litt tykkere, slik at de kan brukes som tynn og perfekt pizzabunn. Stort pluss for at pizzalefsene ikke gir meg magesmerter - likevel håper jeg disse kommer i grov variant også
rundstykker, kanelsnurrer, pizzabunner,skinkesnurr o. grovmalt pepper. Kværn litt grovmalt pepper over. 2 dl grov sammalt hvete. Kjevel ut deigen med litt mel til den er avlang og ca 1/2 cm tykk. Rull sammen og skjær ca 2 cm tykke biter. 2 dl grov sammalt hvete. ca 1/2 cm tykk
Strø på salt og bladpersille og del opp i tykke remser. Du trenger ikke å kjøre sausen så veldig mye, for det er fint at teksturen er litt grov, slik at små biter av basilikum og hvitløk fortsatt synes
Pizzabunn. Dette er en grov pizza med hvitt fyll, altså ingen tomatsaus eller lignende. Bland all pizzabunn-ingrediensene sammen og smør ut pizzaen på et stekebrett med en slikkepott
1 ss havsalt finmalt, (jeg bruker grovt salt og noen runder i steinmorteren). Form deigemnene 30 cm sirkerunde pizzabunner med en tykkere kant rundt. 1 ss havsalt finmalt, (jeg bruker grovt salt og noen runder i steinmorteren)
