Urteolje oppskrift oppskrifter

Saftig focaccia med hvitløk, chili og urteolje

Og øse på med deilig urteolje før steiking. Server den varm og med en god urteolje som du kan dyppe brødet i

Matmonster

Blåskjell i urteolje

Neste dag kunne jeg ikke dy meg og måtte tilbake til restaurant La Cuxina og snike til meg oppskriften

Snikgjest

Blomkålsuppe med urteolje og bacon

I denne oppskriften ble jeg inspirert av Hr. Oppskrift. LikFacebook42Twitter0Google+0Pinterest0. Jeg er veldig glad i supper, og blomkålsuppe er en suppe som mamma lagde ofte, spesielt på høsten med fersk blomkål

BAKERINNENS BETROELSER

Foccacia med urteolje

En foccaciaoppskrift som krever det lille ekstra. Særlig med den urteoljen på toppen. Dette er ikke en focaccia-oppskrift for nybegynnere på kjøkkenet

#nammis

Eltefrie hvitløksbrød

Fordel urteoljen over brødene og avslutt med å strø maldonsalt over. Jeg gjentar meg nesten selv til det kjedsommelige, men eltefrie oppskrifter har revolusjonert kjøkkenet mitt

Snikgjest

Ovnbakt fisk med løk og tomat

Dette er favoritt fisken min, altså torske filet dyppet i urteolje og gjemt bak et lag med tomater og løk

Sanas Mat

Sous vide Indrefilet, fondantpoteter og sopp på 4 måter

Lag nå urteoljen. Indrefilet kan jo være ganske så kjedelige greier egentlig, så man trenger å gjøre noe ekstra med en så dyr råvare

Faren til kongen

Den mektige auberginen: Historie, tilberedningstips – og 10 oppskrifter

Grillet salat med kylling, squash, aubergine og urteolje. Lenke til oppskrift nederst i artikkelen. Grillet salat med kylling, squash, aubergine og urteolje

Et kjøkken i Istanbul

Urtegratinert kongekrabbe

Fordel urteoljen over krabbeklørne. Kongekrabbe er fantastisk godt, og stort bedre enn dette blir den ikke

Enkelt og greit

Salme for ein sjeldan steinbit

Urteolje med timian. Du kan godt bruke den same sausen og råvarene i oppskrifta under om steinbiten likevel

Far min sitt kjøkken

Fem retters meny – Rett 4 – Lammecarre med mynte-erter og annet godis

Urteolje. Lag nå urteoljen (som også ble laget til indrefilet). Rett nr 4 i 5 rettersmenyen er Lammecarre sous vide med erte- og myntepure, ertesalsa, fondantpotet, soppketchup, confitert hvitløkskrem og urteolje

Faren til kongen

Tomatsalat med stekt halloumi

Skjær opp tomatene og de andre grønnsakene og legg alt i en bolle. Press over sitronsaft, hell på olivenolje, dryss over finhakket sitrontimian, salt og pepper

NRK

Sviddå tar Chef’s Gourmet Club til nye høyder

Anrett røkelaks på tallerken, legg en skje risotto på, montér inn asparges, sprøstekt serrano og drypp over urteolje

Sviddå, jeg & de glade nyterne

Fastfood – urtescampi med sitronpasta

Du lager en urteolje ved å blande finhakket hvitløk, chili, persille, harissa og en god olje. Urteoljen bruker du til å marinere og steke scampien, samt at du rører litt inn i pastaen når den er kokt al dente

Snikgjest

Potet- og pastinakksuppe med rakfisk

Drypp på litt urteolje. Lag grønnsakskraft, ha i fløte. Kutt potet og pastinakk i terninger, kok møre. Ha suppen i blender eller bruk stavmikser

NRK

Ishavsrøye

Fisk og urteolje. Dette var et impulskjøp og oppskrift ble valgt etterpå – og først da oppdaget jeg at fisken skulle grilles

Gro Glomnes

FENNEL & COCONUT SOUP!

Så her har jeg prøvd meg på en fennikelsuppe med kokosmelk og en urteolje. Server med litt urteolje til og kanskje noe godt hjemmelaget knekkebrød eller brød

Min matglede

Pizza med kalkun og koriander

Del kalkunen i små biter og bland inn urteoljen. Resten av urteoljen kan du dryppe litt utover. Til denner pizzaen bruker jeg kalkunfilet marinert i koriander og lime

Enkelt og greit