Bruk en springform (vanligstørrelse), kle gjerne bunnen inn i bakepapir. Hell så dette i kakeformen og sett til kjøling, helst i fryser og lag så neste lag
Vanlige folk kan også spise dette altså. Dekk til med et varmt og fuktif kjøkkenhåndkle og la deigen heve på et varmt sted til det har doblet i størrelse
I stede for melk brukte jeg laktosefri fløte og vann, det gjør at fiskekakene ikke blir så brune som vanlig, laktosen i melken er sukker som karamelliserer seg så det man steiker blir mer brunt
Den er uten sjokolademousse, som er en vanlig ingrediens i Oreo Dream. PyntKnus den siste halvparten av oreokjeksene til smuler i forskjellige størrelser
Jeg brukte ei vanlig springform som gjør det samme, men tenkte ikke på at smør flyter utover og kan lekke ut (forma er ei billig Clas Ohlson-form), så da vi stekte den fikk vi smør som brant seg fast i bunnen av stekeovnen
Lage vanlig gjærdeig. Heve til dobbelt størrelse. Hos meg ble det et tettpakket stekebrett med sammensatte rundstykker og ei kakeform – herlig å putte i fryseren og vente på den rette anledningen
Som et siste alternativ kan du bruke en vanlig mikser, men da må du jevnlig stoppe mikseren og skrape veggene i bollen for smør og sukker som har festet seg fast
Her ser du hvordan de ulike størrelsene vil passe i formene. Du trenger ingen olje/smør eller lignende til å smøre formene med, da disse er non stick belegg på (som nyere stekepanner, kakeformer og annet)
Lag vanlig gjærdeig og hev deigen til dobbelt størrelse. I noen av formene er det helt vanlig bolledeig som kan passe til f eks en lunsj med pålegg, rørt syltetøy osv, men de formene som jeg vil planlegge å bruke til suppe eller til andre matretter har jeg laget av vanlig bolledeig uten sukker og kardemomme – eller så kan du f eks halvere sukkermengden og kutte ut kardemomme – det spørs hva du skal bruke det til
Smør en Ø26 kakeform og legg bakepapir i bunn. Ha i formen med godt fuktige håndklestriper rundt, og stek i ca 40-60 min (usikker på tid pga større kakeform enn vanlig). - 12 grønne blader i ulik størrelse og legg over en kjevle el
Ha bunnen i en passende form (jeg bruker vanligkakeform). Skjær et hull på pailokket som tilsvarer størrelsen på toppen av rødbeten du har skjært av og ha over, så den hele rødbeten akkurat stikker opp
