Sett oppvarmen mot slutten av steketiden, så eplene får en fin stekefarge. Skjær epler i båter, stek dem forsiktigi smør på middels/lavvarme noen minutter
Sett oppvarmen mot slutten av steketiden, så eplene får en fin stekefarge. Skjær epler i båter, stek dem forsiktigi smør på middels/lavvarme noen minutter
Jeg bruker samme metode for alt, og lar gryta med kjøtt stå istekeovnen hele dagen, på svak varme. Egentlig skal pulled pork grilles over kull i mange timer på indirektevarme, og det er jo fint, for dem som bor i Texas
Sett den på ovnen på middelsvarme og fres den på alle sider. Tørk av vær bit med litthusholdspapir og legg de i en gryten som du har varmet og dekket bunnen med matolje
Dette for at langsom oppvarminggir jevnere varmefordelingi godset og dermed jevnere steking. Varm en jernpanne tillav-mediumvarme først, så tilhøy-mediumvarme
Smelte det over komfyren på medium sterk varme. (Skulle den ikkebli det, kjører du opp temperaturen i noen korte minutter for å “svi” av svoret litt, men det er sjeldent det trenges om du er flinktil å dynke kraft oppå den den sistetimen
Smelt smør i en en stekepanne på middelsvarme. Det finnes tusen gode råd for god svineribbe, og jeg følger IngridEspelidHovigsoppskrift fra den rutete kokeboken
