Vin til andebryst med rødvinssaus oppskrifter

Andebryst med potetmos og rødvinssaus

Denne vinen er litt kostbar, men er en perfekt match tilandebrystet. Til denne retten anbefaler jeg en fransk rødvin som har mye friskhet og fylde

Bodilisme

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Til andbryst liker jeg best rødvinssaus, og den lager du best selv. Bare se, trenger ikke akkurat tilsette noe smør her

Sitronsorbet

Winmaker's dinner: Maison Nicolas Perrin

En virkelig god vin, spesielt i kombinasjon med den fantastiske reinsdyr-entrecôten som ble servert, perfekt tilberedt, godt under medium stekt med reinsdyrkjøttets sødme og struktur inntakt

I Glasset

Honning marinert Andebryst med Rotmos og Skogsopp i rødvinssaus ✿⊱

Tilpass konsistensen med fløten og smak tilmed limesaft, salt og pepperSKOGSOPP. Varm smør i en panne og tilsett sopp

Edel's Mat &Vin

Andebryst med pærer og neper

Super mørt kjøtt som smelter på tungen, saftige biter med pærer, aromasopp, blomkålpurrè og en himmelsk rødvinssaustil

Mat og vinnett

Nyttårsmeny 2013 ~♥~

Kok opp og tilsett resten av vinen. og Skogsopp i rødvinssaus ♫♪. Rødvinsaus. Smak tilmed salt og pepper. Kutt de fire som er igjen i tynne skiver nesten helt igjennom, brett de ut til vifter