Forbered kjøttet, brunes i en varm panne og settes innistekeovn. Ytrefilet med five-spice krydder. Femkrydder er en kinesiskkrydderblanding som består av fem krydder
Ytrefiletavsvin er svinekam renskåret for fett og ben, og er en av de møreste stykkene på grisen. Her kan du selvfølgelig bruke ferdige pakker med strimletsvinekjøtt, men jeg foretrekker ytrefilet, som jeg selv skjærer istrimler
Brun filetskivenei resten av smøret på sterkere varme, krydre med salt og pepper. Server svinemedaljongene med soppsausen, ovnsbakte poteter, kokt brokkoli og tomater
Jeg bar brukt skinkebifferavsvinytrefilet, men du kan bruke svinekoteletteri stedet. Stek skinkebiffeneilitt smør og legg skiveravmais på stekepannen slik at de får litt brunfarge
Fisk, fugl, skalldyr, langstekt svin, saftigytrefilet, bønner, vårløk, hjemmelaget mole, salsa verde, guacamole… hva hjertet må begjære av små smaksbomber
-)Her servert tilytrefiletavsvin med grønnsaker, ris og eplesyltetøy m/kanelsmak. Denne serveres egentlig helst til oksekjøtt, men er veldig god tilsvinekjøtt, òg, bare prøv
du det i den tykkeste delen av kjøttet før du setter formen i ovnen. Sett stekeovnen på. Til denne oppskriften på helstekt svinefilet trenger du en ildfast form