Ægir oppskrift oppskrifter

Øl til påsken.

Copyright. / 123RF Stock Photo. Det brygges ikke noe særlig med påskeøl i Norge lenger. Til forskjell fra Juleøl som selges fra oktober og frem til jul, så er perioden hvor man selger påskeøl, altfor kort

Sommerens øl 2015.

Sommerøl kan være så mangt. Dels er det de som bryggeriene selv kaller sommerøl og så er det de som fungerer fantastisk som sommerøl
Øl vs Øl

Øl vs Øl

Øl vs Øl17. november 2014 av Vidar Pedersen 2 Kommentarer Mikrobryggeriene i Norge har i underkant av 3% av det norske øl markedet og brygger sånn cirka 770 ulike typer øl
Nyheter på Vinmonopolet

Nyheter på Vinmonopolet

Den 4 juli braker det løs. Ikke med bare med USA sin nasjonaldag men også med 94 nyheter på vinmonopolet
Bryggeriene støtter innholdsmerking av øl.

Bryggeriene støtter innholdsmerking av øl.

Bryggeriene støtter innholdsmerking av øl. 15. november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar - Folk har en rett til å vite hva de spiser og drikker, derfor har vi forståelse for kravet om at også alkohol skal merkes med ingredienser og næringsinnhold
Drikke til julematen.

Drikke til julematen.

Drikke til julematen. 22. november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Foto God Fisk. Kan man drikke noe annet enn juleøl og akevitt til julematen

Juleølsmaking 2014

Humlefest sin årlige juleølsmaking ble avholdt 7. desember. Vi hadde kjøpt inn 23 forskjellige øl fra årets Juleølslipp i butikk og pol
Marsnyheter fra Vinmonopolet.

Marsnyheter fra Vinmonopolet.

Foto. 123rf. Så er det tid for marsnyheter i basisutvalget til Vinmonopolet. Og det er en del snadder som virkelig er verdt å få med seg

Pils er brygget på kunnskap.

Altfor mange øl-nerder rynker på nesa av pils. Og det finnes det ingen grunn til. For pils er et øl som ikke er enkelt å brygge

Juleølet 2015. Del 1.

Årets anmeldelser av Juleøl, er litt annerledes enn de andre årene Godt Drikke har anmeldt juleøl. I år er testen delt opp i to

Noen av årets juleøl i butikk.

Det er som sedvanlig mye spennende juleøl på markedet akkurat i disse tider. Kanskje flere sorter og variasjoner enn noen sinne før
De beste juleølene 2016.

De beste juleølene 2016.

Godt Drikke har smakt mer enn 80 forskjellige juleøl som tidligere har blitt publisert på Godt Drikke

Er øl-revolusjonen over?

Og når et bryggeri brukte en gammel, engelsk oppskrift på IPA, satt øl-nerdene krenket på gjerdet og ropte at det ikke var ipa for den var ikke overhumlet
Raspeballer (Klöße)

Raspeballer (Klöße)

Hun etterlot seg ikke noen oppskrifter så jeg satte hele familien i sving og har googlet vel og lenge for å finne frem til denne oppskriften
Helstekt lammerygg

Helstekt lammerygg

 Og siden det snart er påske, så er kommer det her en enkel oppskrift på lammerygg. Og siden det snart er påske, så er kommer det her en enkel oppskrift på lammerygg
Lutefisk, øl og vin.

Lutefisk, øl og vin.

Denne oppskriften er fra Godfisk og til seks personer. Lutefisk er for mange synonymt med jula. Og den lages i utallige varianter