Jeg kan på det varmeste anbefale denne oppskriften. Dette for at det da er enkelt å rulle sammen croissanten samtidig som du drar deigen litt ut til hver side
Croissant og kaffe. Jeg avslutter med et lite enkelt tips. Jævla croissanter og butter ass. ) og mumset i meg frukten imens de andre gjestene smørte tykke smørkladder utover croissantene sine
Fra de luftigste croissanter tidlig om morgenen til de mektigste måltider sent på kveld. God, enkel og rimelig fransk tradisjonsmat, servert av kelnere som skriver regningen på duken
Ikke helt croissant, ikke helt muffins - men cruffins. - Det er viktig at smøret blir så mykt at du kan smøre det utover deigen med fingrene, så sett det derfor frem i god tid (jeg pleier alltid slurve med dette når det står "romtemperert smør" i oppskrifter, men her fungerer det faktisk ikke ellers)
Ikke helt croissant, ikke helt muffins - men cruffins. - Det er viktig at smøret blir så mykt at du kan smøre det utover deigen med fingrene, så sett det derfor frem i god tid (jeg pleier alltid slurve med dette når det står "romtemperert smør" i oppskrifter, men her fungerer det faktisk ikke ellers)
Samt deilig kaffe, te, croissanter og annet lekkert bakverk. Her spiste vi nydelig fransk bondekost, servert på en enkel og rustikk måte, men smakfullt endog
), og spurte etter croissant. Så enkelt, og såå godt at jeg MÅ tilbake. Det angret de på etterpå, da de så hvor enkelt, lett og superfristende det var å heller spise på impuls her og der
Croissanter med ost og skinke, der råvarene holder topp kvalitet. Enkel er med ett egg, dobbel med to. Italienske bakere balanserte brett på brett med foccacia, kaker, brød og croissanter mot disken som var så overveldende fristende at valget ble vanskelig
