Du serverer selvsagt hjemmelaget kålrabistappe og kokte poteter til. Lammekoteletter med gratinert squash og fløtesaus med pestoSvinekoteletter bakt i rosmarin og hvitløksmørDel på
Nydelig gaspatzo med parmesankjeks, kastanjekrem med toast, gåselever (hjemmelaget) med h. Sardinruller på mørk toast, ananassuppe med saus på rød pepper og sitroncoulis, kalverullade med provencalske urter og potetmos, bruchetta med chevre & marinerte tomater, kalvefilet i fløtesaus med artisjokker,
Mye enklere og raskere enn tradisjonell hjemmelaget pasta – og kan serveres de aller fleste. Jeg serverte med ovnsstekt lammeribbe, kokte gulrøtter og en fyldig spinat- og fløtesaus
