Et triks som jeg lærte av jamieoliver (se film her) og som gir deg de sprøeste ovnsbakte potetene. Dryss salt og pepper i skroget på kyllingen og legg den i gryten sammen med grønnsakene
For noen uker siden satt jeg å så på Jamieoliver, en av favorittkokkene. Jeg har ofte opplevd at kyllingfilet kan bli litt overstekt og tørr, derfor spiser jeg som regel kylling i gryter etc
Ha kyllingen i ildfast gryte, ha i resten av ingrediensene. Ta ut kyllingen, og slå ut smøret. februar 2003 i en sak om kjendiskokken JamieOliver. 1 økologisk kylling (1,5 kg)