Lekker ovnsrett med kolje, annen hvit fisk kan også brukes. Rens koljefilet, fjern skinn og bein. 800 g fersk koljefilet, uten skinn og bein. 800 g fersk koljefilet, uten skinn og bein
I går testet jeg ut en ny måte å lage røkt kolje på. Så jeg stekte koljen i panne først. Vanligvis pleier vi trekke fisken, ha poteter og gulrøtter til og eggesmør såklart
Her i huset kommer vi til å invitere all verdens koljer til nye eventyr med eller uten Sviddå. Akkurat idag ville jeg utfordre kolje fileten i bassenget og servere sammen med vårløkpuré, sprøstekt bacon og saltbakte poteter
Røkt kolje/torsk med eggesmør og kokte grønnsaker. Jeg har fått noen forespørsler om innlegg i det siste, blant annet om en guide til nyttige basisvarer, og om hvorfor jeg velger naturlig sminke og hudpleieprodukter
