Skivet agurk som pynt. Det måtte bli noe av typen «ferdigkjøpt». Her om dagen ventet jeg gjester, og siden det var en helt vanlig hverdag og jeg kom vel sent hjem fra jobb – var det behov for å finne noe å servere som kunne lages i en fei
Jeg har en oppfatning at vi lager potetsalat helt forskjellig og at vi har forskjellig preferanser. Bland alt sammen i en større bolle og gjerne pynt med gressløk eller purreløk
Du kan lage selv, kjøpe eller lage et brød som er lavkarbo, vegansk paelo eller glutenfritt. En sandwichkake er alltid velkommen på bordet og den er flott å lage til selskaper, bryllup, spleiselag eller til tv/fotball-kvelden
Muligens litt i søteste laget for noen, da bærsyren nesten er fraværende i årets norske jordbær. Her er oksefileten rullet rundt en krem av pisket gorgonzola og créme fraiche, tilsatt sitronskall og pyntet med akasiehonning og fiken
Denne paien lages med filodeig, som er løvtynne ark med deig som fås kjøpt ferdig, så denne paien er faktisk veldig lettvint å lage selv om den ser fancy ut
Først lager du kebabkjøttet ved å mose paprika, rødløk, chili og hvitløk med en stavmixer/blender. Dette er en super enkel, men smakfull måte å lage tyrkisk kebab på
Den er både enkel og rask å lage. Som pynt hadde jeg paprikapulver, olivenolje og pinjekjerner. Hummus er en sunn og smakfull dipp av kikerter som er ekstra god til stekt kjøtt
Det ble litt ekstra til overs av det «nederste laget». Deretter hadde jeg det «midterste laget» i og til slutt toppet jeg det hele med det «nederste laget»
det er ikke en farse man skal lage, men en deig. strø så over rikelig med sesamfrø som kun er der for pynten og for å sette seg fast mellom tennene dine
Du kan også lage "risgrøt" av kesam og cottage cheese. Og så enkle å lage. Min personlige favoritt er å smøre på et tynt lag med philadelphia, dekke med spinat, kalkunpålegg, agurk og paprika
