Kjevl ut deigen til passe tynne pizzabunner. 350 g sammalt speltmel. 350 g sammalt speltmel. Jeg har tidligere snakket varmt og kjært om ølpizza som har blitt en sikker favoritt her i Lykkeboden, og har du ikke prøvd den så er det bare å hive seg på
Denne grunnoppskriften på pizzabunn pleier jeg å bruke. Her er en grunnoppskrift på grov pizzabunn. Mens pizzabunnen hever passer det perfekt og forberede pizzasaus og topping
Lagre oppskrift Skriv ut Pizzabunn 200 g sammalt speltmel 1 dl vann 2 ss smeltet smør ½ ts salt ½ most hvitløksfedd. ☀ 200 g sammalt speltmel 1 dl vann 2 ss smeltet smør
Lagre oppskrift Skriv ut Pizzabunn 200 g sammalt speltmel 1 dl vann 2 ss smeltet smør ½ ts salt ½ most hvitløksfedd. 200 g sammalt speltmel 1 dl vann 2 ss smeltet smør
Pizzabunn. Det er evig nok pizzafyll til to flortynne italiensk-lignende pizzabunner. Pizzabunn. 6-7 dl speltmel, jeg bruker gammel type fra spesialkorn eller Holli mølle. 6-7 dl speltmel, jeg bruker gammel type fra spesialkorn eller Holli mølle
Jeg har vel prøvd omtrent alle de forskjellige alternative pizzabunnene som finnes nå. Håper dere blir fristet til å prøve denne oppskriften eller noen av de andre alternative pizzabunnene som dere finner oppskrift på her på bloggen
speltmel. Sunnere spelt pizza med kjøttboller og bacon Speltbunn 4 dl speltmel 1 d fiberfin, eventuelt mer speltmel 1 dl havremel, eventuelt mer speltmel 3 dl varmt vann 1 ts salt 1/2 pose tørrgjør Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. Om du skal ha pizza men har lyst på noe annet enn spelt pizza med kjøttboller og bacon, kan jeg ellers friste med - Tynn, grov og proteinrik pizzabunn med spekeskinke - Tunfiskpizza - Søtpotetpizza med hvitt fyll - Italiensk pizza med pepperoni - Spizy pizza Håper du finner en pizzavariant som frister Kristine ♥ 4 dl speltmel
En sprø pizzabunn med deilig hvit, fyldig og kremet saus og pesto. Spelt pizza med hvit topping og pesto Til 1 avlang pizza Spelt bunn 3,5 dl speltmel 0,5 dl fiberfin, eventuelt mer speltmel 1/2 pose tørrgjær 1/2 ts salt 1,5 dl vann Bland sammen speltmel, fiberfin, tørrgjær og salt. Kristine ♥ 3,5 dl speltmel
4 ss mel (hvetemel, speltmel, fibramel, til fiskegrateng). 4,5 dl fint speltmel eller annet mel (til pizzabunn). 4 ss mel (hvetemel, speltmel, fibramel, til fiskegrateng). 4,5 dl fint speltmel eller annet mel (til pizzabunn)
Jeg lagde loff, polarbrød, rundstykker og pizzabunn av denne deigen. Hun ga meg basisoppskriften sin og jeg har gjort den litt om ved å tilsette mer havsalt (for å få sving på magesyreproduksjonen ved inntak av denne type mat) og brukt langt mindre gjær enn i oppskriften, latt den langtidsheve i 8 timer, samtidig som det hele har ligget i syrlig miljø for å uskadeliggjort glutenet i det fine speltmelet
Pizzabunn. Bland sammen havregryn, speltmel, bakeprotein, salt og gjær. 30 g havregryn 150 g speltmel, eller annet mel 30 g bakeprotein, eller mer mel 1 ts salt 1/2 pose gjær 1,5 -2 dl lunkent vann. 150 g speltmel