Hvis deigen er så klissete at du tenker den blir vanskelig å håndtere, så tilsetter du en ss mel om gangen mens maskinen går til deigen kjennes litt fastere
Svinefett er smult, det er derfor det heter smultringer. Man vil jo ikke ødelegge maskinen. Dette er kanskje noe få har hørt om eller en gang tenkt på, at fettet fra dyret har ektremt mange bruksområder, er sunt og en kilde til vitaminer og andre næringsstoffer