Mormors oppskrift på sukkerbrød har jeg ikke, men tror oppskriften jeg bruker holder mål. Ole Marius har gode minner fra mormor og hennes helt 'spesielle' sjokoladekake, som han spiste STORE porsjoner av
Glutenfritt sukkerbrød bakt på potetmel og glutenfri fin kakemiks. Fyll kaken gjerne med vaniljekrem - bruk Freia sin kakefyll med vaniljesmak og tilsett havremelk istedet for vanlig melk hvis du har melkeallergi
Sukkerbrød med kakao. Denne kaken bakte ofte min mor da jeg var liten, og jeg synes den var veldig god som barn, selv om den var en litt mer “voksen kake”
Bløtkarebunn/Sukkerbrød. Denne bløtkakebunnen svikter meg aldri. Hell i kakedeigen. Avkjøl kaken på rist. (26 cm diameter)6 egg150 g sukker180 g hvetemel1 ts bakepulverDet viktigste når men lager kakebunn er å veie opp nøye. Smør ei kakeform med løs ring (26 cm)og strø med mel. Stek kaken i forvarmet ovn 170 g
Velkommen til min kake-blogg. Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her kommer jeg til å legge ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk
Jeg oppdaget nylig at TV-norge har lansert nye streaming-tjenester, og jeg fant ut at jeg skulle forsøke et månedsabonnement Der fant jeg til min glede flere matprogram, og jeg fant ut at "Kakekrigen" var en fin plass å starte
Et annet tips for at ikke sukkerbrødet skal synke sammen på midten er å lukke døren til kjøkkenet når kaken står i ovnen, et hardt dunk i gulvet kan gjøre at kaken synker
Så da ble det sukkerbrød med to lag. Jeg visste ikke helt hva slags kake jeg skulle lage, eneste jeg visste var at det ikke kunne være sjokolade eller noe annet med nøtter i
Ikke smør sidene i kakeformen, da forhindrer du at sukkerbrødet hever seg optimalt under steking. Jeg kan nesten kjenne lukten av nystekt sukkerbrød bare ved å se på bildet
Behøver ikke å ha kakeform du kan gjerne bruke en jerngryte eller bolle av ildfast glass. Whisk sugar eggs until fluffy add flour turn gently with a spatula so no air goes out
Det kan av og til være en utfordring å få til en vellykka kakebunn/sukkerbrød. Denne kakebunnen kan være basis til mange gode kaker, klassiske bløtkaker og som jeg baker i dag
