Idag er det Lasagne dag her i huset så nå holder vi på å lage det til middag, men siden det er søndag og helg så kommer en oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert
Tiramisu. De har iskremuniversitet, og den opprinnelige tortellinien (pastaknuter), mortadella (italiensk servelat), tagliatelle (pastaremser) og ragù (pastasaus med kjøtt, oppskriften til Poletti er her)
I år har jeg lyst å lage Tiramisu til dessert på nyttårsaften, det er jo bare verdensbeste dessert. Her kommer oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert som betyr egentlig
Verdensbeste ostekake. Tiramisu. Panna cotta er en fløyelsmyk fløtepudding fra Italia. Med en saus av syrlige bær blir det en fantastisk dessert som egner seg spesielt godt når du skal ha gjester, for den kan med fordel lages i stand dagen før
Verdensbeste pastasalat med avocado og fetaost. Vi fikk den bestetiramisuen vi begge noen gang har smakt på Piazza de la Rotonda i Roma og den har jeg tenkt meg å kopiere så godt jeg kan
Løs opp kaffepulveret i kokende vann. Bland 2 dl av kaffen med 1 dl av likøren i en bolle. Sett bollen til side (dette skal brukes til å dynke kjeksen)