Den kan brukes tilbiff, men er ikkelike mør som indre -og ytrefilet. Brun det godt på alle sideri en varm stekepanne, i en blandingav godt smør og olje
Jeg bruker som regel FirstPricytrefiletavstorfe. ytrefilet. Potetmosen laget jeg av å mose kokte poteter, tilsette et par spiseskjeer kesam og en liten klatt smør (du kan droppe smøret)
Sett smørbrødene iovnen under grilltil osten er smeltet. Pensle kjøttet med litt olje. Smør Kesam på brødskivene, legg på finsnittetfennikel, ruccula og tomatskiver
Ytrefiletavstorfe og ingrediensertilmarinade ♫♫. Lyst kjøtt, som kylling og svinekjøtt tar lettere til seg smakene enn storfekjøtt, du trenger derfor en marinade med litt ekstra sterke smaker -og gjerne en blandingav søtt, salt og littspicy
Har du ikke hest, så kan du bruke indre -eller ytrefiletavstorfe, elg eller rein ♫♪. Ta fileten ut avstekeovn, pakk den innialuminiumsfolie og ett kjøkkenhåndkle utenpå der igjen