Jeg elsker bringebær og bjørnebær, og vaniljesaus og vaniljekrem. Paikake med bjørnebær og bringebær 2017-07-27 21. Fyll 100 gram smør 150 gram sukker 2 egg 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 1 ts kanel 130 gram hvetemel 10 dråper vanilje essens 2,5 dl vaniljekrem 1,5 dl vaniljesaus 200 gram bjørnebær 200 gram bringebær. Legg så på noen bjørnebær og bringebær Hell over fyllet/røren Legg bjørnebær og bringebær på toppen Stek på 160 grader i ca 40 minutter, stikk en pinne i kaken, hvis pinnen kommer ut tørr er den ferdig Server med litt vaniljesaus, iskrem eller fløte krem og litt melis på toppen
Frisk og og god sommersalat med bjørnebær og fersken. Skyll bjørnebærene og legg til side. Bland lett sammen og ha pinjekjernene, bjørnebærene og fetaosten over til slutt