Sett ovnen på 150 grader (her kan du også bruke utegrillen om du har temperaturkontroll på den). Saftig nygrillet svineribbe med deilig, klissete bbq-saus
På andre siden av huset hvor selve hagen og uterommet er,er ønskene et lite overbygg over eksisterende terrasse, ny trapp, nytt gelender, en stor markplatt med thujahekk, staudebedd, grusbelagte stier og utegrill
Dette kan du enten pakke inn i aluminiumsfolie og ha på utegrillen, eller legge rett på stekebrett og grille i ovnen på 230- 240 grader i ca 20 minutter
Her hjemme syns jeg faktisk komfyren er uovertruffen til matlaging, og at utegrill er noe oppskrytt. Grilling er ikke det vi driver mest med i pludrehanneheimen
Jeg fulgte Stiansens råd med å steke lammelåret på indirekte varme på utegrillen. Denne saftige og gode salsaen har jeg med stort hell laget noen ganger
Grill brødet enten i en grill panne eller rett på utegrillen. Pan con Tomate (Brød med tomat). Matbloggen min har hatt en liten pause, til fordel for en herlig ferie i Spania