Fiskeretter. Jeg ser stadig å støtt på matprogram eller program der de lager mat som en del av det. programmet jeg tok denne ideen fra kan jeg ikke huske hva het, men det var opp på en seter og der mesterkokken Moi laget mat
Hva er bedre enn en lettvintfiskemiddag som smaker himmelsk. Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvitfisk
Ørretkombinert med ingefær smaker faktisk overraskende godt. En forfriskende ny vri på fiskemiddagen. Oppskriften er relativt enkel, tar kort tid og smaker kjempedigg
Laks og ørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør. Lofoten Hvitvinsaus med sitron og bladpersille er derfor et perfekt følge
Ørret. En nydeligfrisk, fiskemiddag med smak av paprika, basilikum og rosépepper. Rosépepper passer til det meste, både fisk og kjøtt, men den hører ikketilpepperfamilien
Enda en enkel, sunn, frisk og smakfull rett på bloggen. Lag gjerne quinoaferdig kvelden før og oppbevar i kjøleskapet, kutt alle grønnsakene på forhånd, slik at du kan helt enkelt servere på minuttet uten å stresse rundt på kjøkkenet
Heisann. Vi hadde ørret med kremet spaghetti, erter og brokkolitilmiddagi dag, men det rakk jeg aldri å ta bilde av så jeg har hentet frem en deiligmiddag fra arkivet
Denne retten gikk av med seieren hos meg etter å ha sett på Smaken av Norge for noen år siden. MikaelForselius hadde mange fabelaktig gode bidragi denne serien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.