Slo fra meg tanken om rødvinseddik, vannkefir og lime, men hva med min. fermenteringsbernaise i helgen og kjente hvor aldeles nydelig den ble, så ble jeg full av
Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker. Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretter og du kan benytte de grønnsakene du liker best
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøtt og fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
Denne gang servert med flintstek, stekt i ovn,ris, rå løk og ovnstekt gulrot og pastinakk. Jeg MÅ bare minne dere på denne oppskriften igjen,dette er så enkelt, og SÅ godt
Dette er en lett (=kalorifattig) og god rett jeg ofte lager til meg selv når jeg har lyst på noe varmt til kvelds - eller hvis det er bare meg her til middag
Ha de over i en bolle eller rett i den ildfaste formen med finhakket basilikum, agavesirup og olje. Målene under er til ett stekebrett med alle tre variantene, men her er det bare å doble i vei
Man kan naturligvis bytte ut grønnsakene med andre typer rotgrønnsaker. FORSLAG TIL ANDRE BAKTE GRØNNSAKER- Krydra bakte potetbåter- Bakt potet med kryddersmør- Ovnsbakt rosenkål
Bollen skal ikke ha kontakt med vannet. Smelt smøret på middels varme, og sett det til side. Finhakk sjalottløk, la den surre ca ett minutt i smøret (som er smeltet), ha i pepper, estragon, eddik og vann
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.