Jeg fant det igjen i dag, og fikk prøvd det. Det er ingen overraskelse at jeg er en negle design freak og til Jul kjøpte jeg et maikyr/pedikyr sett til megselv
Boken inneholder både middager og snacks, og til nå har jeg bare testet ut noen middagsretter. Da blir de myke, men dersom du ønsker dem hardere kan de stå noen ekstra minutter
Dajeg kom hjem kuttet jeg alt i fine middelstore/middelssmå biter, slang det i separate "aluminiumsposer", helte over litt EVOO (kaldpresset olje), hvitløkskrydder, salt & pepper
Selve nissene som ble kjøpt der får jeg ta bilde av senere og legge inn i bloggen. Men altså det kom inn Nisser når jeg var der nede og leverte litt "utgåtte" ting for meg
Og kanskje best av alt, når du har skåret opp alt så lager resten seg selv- fordi alt bakes i ovnen. Jeg jobbet som filmjournalist i flere år, og da var de store filmfestivalene absolutte høydepunkt
Når jeg kommer hjem etter turen med hunden, rekker jeg akkurat å koke litt fersk pasta som jeg legger i bunnen av tallerkenen før jegdanderer kylling, epler og løk oppå og heller over sjyen
Dajeg kom meg ut og var på vei hjem, tittet jeg opp på himmelen og smilte for megselv. Jeg endte også opp med å kjøpe meg et digert gresskar, for jeg fikk plutselig lyst på det til middag
Jeg er svak for gjærbakst generelt, men fastelavnsboller, det er godt det. 25g gjær, 50g my margarin, smeltet, 2 dl lunken ekstra lett melk, 3 Ss stevia (ertsattet med sukker), halv ts kardemomme, 330g hvetemel (jeg erstattet ca 20g med grovt sammalt spelt mel)
Listen nedenfor kan vel gi et lite hint til en viss repetisjon av maten jeg spiser, men i en travel hverdag er det godt å ha noen noen rutiner som sikrer at jeg hele tiden spiser mat som gjør det lettere og kontrollere blodsukkeret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.