Jeg begynte så smått med Atkinsinduksjon igår, men oppstart er egentlig idagmandag. Vet jo at det blir "sprekk" på lørdag da vi skal på en årlig grillfest
Middag. I dag har jeg kuttet ut fløte i kaffien da jeg hadde lyst på grateng med fløte i til middag. Da var menyen for dag 3 på AtkinsonInduksjon klar. 50 gr spekeskinke – jeg brukte strandaskinke. 100 gr CF, 25 gr isbergsalat, 25 gr rød paprika, 30 gr agurk, 30 gr stilkselleri, 5 gr vårløk. Totalt 5,15 karber. 1 blomkål, ½ brokkoli, 100 gr revet jarlsberg, 0,5-1 dl fløte, 100 gr bacon i terninger. Kok opp 1 blomkål og ½ brokkoli, hell så av vannet, mos lett med en moser eller stavmikser ha i 1 ss smør og fløte til passe konsistens 0,5-1 dl, stek ternet bacon sprøtt, dette kan gjøres på bakepapir i stekeovnen mens grønnsakene koker. Totalt for hele dagen 17,72 karbohydrater. 50 gr spekeskinke. 25 gr isbergsalat. 25 gr rød paprika. 5 gr vårløk. 0,5-1 dl fløte. 1 ss smør og fløte til passe konsistens 0,5-1 dl, stek ternet bacon sprøtt, dette kan gjøres på bakepapir i stekeovnen mens grønnsakene koker
Da har jeg snekret sammen menyen for idag og ser at det er litt småjusteringer jeg må gjøre ennå. Jeg har lagt inn et "lite" måltid på kvelden etter trening idag, for jeg er alltid så sulten etter en treningsøkt
Siden dette er Norge sin nasjonalrett skulle det vel bare mangle at retten har sin egen dag. I anledning av fårikålens dag som er i morgen, tenkte jeg at kunne dele oppskriften på en klassisk fårikålgryte som vi benytter her i huset
Dag 3 av Kakekrigen var oppgaven å imponere med sjokolade. 50 g brunt sukker. 100 g 55% kokesjokolade. 50 g brunt sukker. 1,5 dl kremfløte. 50 g smeltet 70% sjokolade. 1,5 dl kremfløte. 10 – 15 minutter. 50 g brunt sukker
Gårsdagens lille treningsøkt ble en liten halvtime på tredemølla her hjemme. Fortsatt god tors(k(dag. 500 g fersk torsk. 5 ss gresk yoghurt. 500 g fersk torsk. 1/2 paprika 5 ss gresk yoghurt
Jeg har til og med tenkt til å ha helt treningsfri i dag. Vi skal ha middagsrester fra i går, men her er en sunn fiskemiddag til de som ønsker en litt lettere start
Jeg startet dagen med å lage en ny porsjon lavkarbo rundstykker. I dag var det veiedag igjen, og jeg har gått ned – 0,2 kg, tilsammen ned – 4,9 kg på drøye to måneder. Jeg møtte ei venninne på Løkka i dag også gikk vi til byen, passet bra med karbo dag så jeg koste meg med litt vin 0,2 kg
I går var en veldig god dag på alle måter, jeg følte maten gikk veldig bra og jeg ble ikke sjesken, kanskje det har noe med at jeg var på butikken og handlet litt flere alternativer
Den første konkurransen i dag gikk jo rett til helvete, haha, snakk om å kløne det til. Jeg kommer ikke helt over at jeg har vunnet tre dager på rad, i FIRE konkurranser, JIPPI så glad jeg er
Jeg vant begge konkurransene i dag. Jeg har vunnet tre konkurranser på to dager. Dette er bare sinnssykt kult Da vi kom inn i studio i dag og jeg så alle matklokkene ble jeg overlykkelig
I dag er det den store pannekakedagen. Det finnes et utallige måter å tilberede pannekaker på, men Matnyttig er såpass tradisjonell å velger å fylle de med blåbær, sirup eller bacon og sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.