Løst på en ekstra god bede. Funker både som en lett rett i seg selv, eller forrett. Bruchetta heter det. Smør skivene inn med litt olivenolje og snu siden med olivneolje ned og legg på ei rist
På toppen har jeg lett kremfløte som jeg pisket med sukrin. - En tallerken med sharon (de selger dem fortsatt på Kiwi Vøyenenga og Ultra Sandvika), eple, sukkerfri melkesjokolade og nøtter- Knekkebrød med skyr naturell og jordbærsyltetøy, samt en appelsinEnkel, rask og godt
Når det kommer til kaker og slikt, må jeg innrømme at jeg elsker å kose meg med noe godt på kvelden. I denne oppskriften er det brukt sukringold og banan som søtning, det er også havre i den, så disse blir veldig saftig og gode
Del tomatene i to eller fire, legg de i en skål med god olivenolje, en "dæsj" balsamicoeddik, ett finhakket hvitløksfedd, finhakket basilikum, salt, pepper og finhakket persille, rør om og la det stå på kjøkkenbenken en stund
I Italia får man Bruchettasom en liten forrett mens man venter på middagen, den består av er stykke brød gjerne ristet, med noe oppå - det kan være veldig forskjellig, alt etter hva man har i huset
Nå som vi har kommet til starten på et nytt år er det mange som vil begynne å spise litt sunnere mat og mindre sukker etter all julematen og nyttårsaften
Jeg har fått trent, vært på shopping og ikke minst tilbringt tid med min herlige bestevenninne. Da får du sunne og mettende pannekaker som du kan spise med god samvittighet og med godt tilbehør
Kom Tagliolinien i en kjele med vann og salt, og kok etter anvisning på pakken. I flere butikker, ihvertfall i Danmark, får man dem også somfullkorns Tagliolini
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.