Chicago deep-dish pizza med mye deig. Det sies at den første deep-dish pizzaen ble servert på restauranten Numero Uno Pizzeria i Chicago på 1940-tallet en gang
7-8 dl mel (for å få skikkelig Chicago style pizza bruker du 6,5 dl mel og 1-2 dl maismel(kjøpes på Meny, Ica eller helsekostbutikker)). 7-8 dl mel (for å få skikkelig Chicago style pizza bruker du 6,5 dl mel og 1-2 dl maismel(kjøpes på Meny, Ica eller helsekostbutikker))
Pannepizza (eller pan pizza eller Chicago-style-pizza ) trenger neppe noen forklaring. Historien sier at denne typen pizza først ble laget i Chicago (derav navnet altså) i 1943
Noe av det mest kreative jeg har smakt er sjokoladetrøfler med japansk sort perlestøv, fra et besøk hos meksikanske Katrina Markoff i hennes konseptbutikk Vosges i Chicago
Pannepizza (eller pan pizza eller Chicago-style-pizza ) trenger neppe noen forklaring. Historien sier at denne typen pizza først ble laget i Chicago (derav navnet altså) i 1943
Det var blant anna Tacograteng etter oppskrift på Trines matblogg og so var det Chicago style pizza der eg tok utgangspunkt i oppskrifta på bloggen til Passion4baking og so endra eg litt på fyllet i eit par av dei
Kansas City var tradisjonelt det store slaktesenteret som bandt dyrebøndene på de store slettene i Midtvesten til råvarebørsen i Chicago og til tognettverket som distribuerte kjøttet til alle andre deler av USA
Oppskriften er inspirert fra en kafétur i Chicago ved romjulstiden i fjor. De serverte en deilig og mild panacotta med Cranberry jam – det var en så god kombinasjon at jeg var nødt til å gjenskape noe av dessertopplevelsen på bloggen
Jeg kom akkurat hjem fra en fantastisk femdagers tur til Chicago, ble invitert ditt av International houseware show og har hatt et uforglemmelig opphold
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.