Deilige kjeks smelter på tungen, er så gode og perfekte til fredags kos. Og siden det er fredag, lager jeg alltid kjeks for barna og i dag blir det disse gode kjeks, Chocolate Truffle Cookies
For bedre konsistenspå kremen, liker jeg å blande inn et egg. ♥ Det høres rart ut med eddik i en kake, men eddiken er nødvendig for at kaken skal få den rette konsistensen
Forkylningen (og öroninflammationen/ørebetennelsen) blusset opp i går, så etter et dygn med enormt mye sömn (altså enormt mye haha), har jeg i dag mye mer energi
Sett de små lekkerbisknene på et ildfast fat og grill dem i ovnen til baconet er sprøtt. Rull en baconskive rundt hver sviske og fest den med en tannstikke
På toppen hadde jeg litt ekstra cashewnøtter og enda mer salt karamell. RAW CHOCOLATE CARAMEL CAKE. 03. 3 ss kokosolje. Jeg pleier å dele opp kaka i mindre biter med en gang og så fryse i porsjoner, men lar du den stå på benken i 5-10 minutter så er den nok tint til at du kan skjære i den. 03. 03. 03
Det er vel ikke noe sjokk at mye sjokolade gjør cookiene bedre, men du må gjerne variere hva slags sjokolade du bruker, her har jeg brukt melkesjokolade, dronningsjokolade og amerikansk semi-sweet chocolate chips
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.