Det finnes et utall varianter hvor CroqueMadame kanskje er mest kjent. Croque Monsieur - som litt henslengt omtales som en Croque - finnes i nærmest like mange varianter som det finnes kokker
Egentlig så skal det være loff som som skal brukes til dette smørbrødet, men da jeg ikke spiser loff og hadde veldig lyst til å lage croque monsieur, måtte det bli grovt brød - og vet du - det smakte nydelig
Hvis du har en som er like glad i kakedeig som Madammen er her i huset, må du på dette tidspunktet huske å sette av en liten deigklatt til henne for ustekt konsumering
– Vaniljestang, sa Madammen bestemt. kom det fra Madammen. Saftig, luftig hvetestang med vaniljekrem. Jeg hadde tenkt å pynte den med litt melisglasur, men ivrige hender hadde allerede forsynt seg med halvparten før jeg kom så langt
Gulasjen er en enormt populær rett, både i og utenfor Ungarn og variantene av både oppskriftene og stavemåten er tallrike, men denne synes jeg ble veldig god, og Madammen stjal restene til lunsj dagen etter
» Det sier Madammen og jeg hver gang vi får servert pitabrød hos noen. Digge, nystekte pitabrød med spennende kjøttdeigfyll med spennende kinesiske smaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.