Flott faglig opplegg på dagen, med sosiale og hyggelige og ikke minst deilige middager på kvelden. Hei alle dere "godinger"- nå er det blitt lenge siden sist
Det er så langt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, og nå har jeg hatt som prosjekt å kjøpe ostekake til dessert når jeg har vært ute ogreist, for å se om jeg klarer å finne noe som kan være enda bedre
Det er fascinerande korleisei landegrense kan skilje mattradisjonar frå kvarandre, tatt i betraktning korleis rettar og metodar har vandra over heile verda i uminnelege tider
I tillegg er hun en av de smarteste, flinkeste og mest pliktoppfyllende jeg vet om - og jeg er sikker på at hun en gang i fremtiden kommer til å vinne nobelprisen, finne opp en tidsportal eller noe i den dur
Varm oljen i en gryte, legg i kyllingen og brun den godt på alle sider. Salt og pepper. Grytestekt kylling1 kg kylling4 ss olivenolje1 løk, hakket1 gulrot, hakket1 stilk stangselleri, hakket1 kvast rosmarinSalt og pepperSmørdampede gulrøtter til serveringDryss salt og pepper inni skroget på kyllingen, og bind den opp med hyssing. Ha i løk, gulrot, stangselleri og rosmarin, demp varmen og la den surre under omrøringen over lav varme i 10 minutter. Salte lett, og la kyllingen steke under lokk i 40 - 50 minutter, til kjøttet er mørt og gjennomstekt. Ta opp kyllingen, klipp av hyssingen, og server den med smørdampede gulrøtter 1 kg kylling
Som nevnt tidligere er eg godt i gang med julebaksten og har eksprimentert fram fleire oppskrifter. desember som selfølgelig betyr oppsummering av oppskrifter fra heile november, men på tirsdag kommer første oppskrift
Heisannsveisan. -) Første trimester er unnagjort, og da kom noen av kreftene tilbake. Denne gangen kommer det en oppskrift på enkle muffins, vanilje eller sjokolade, med litt stasj på toppen
Jeg utporsjonerte de forskjellige rettene i små zip-poser som jeg har kjøpt på IKEA, og måler opp i posen ved å trekke de over et galss ogveie de på en kjøkkenvekt
Hver dag i storefri på skolen gikk han hjem for å veieog måle opp lunsjen sin. Han hadde på sykehuset fått opplæring i hvordan han før hvert måltid skulle veieog måle karbohydratinntaket i forhold til aktiviteter etc
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.